Muffin agli asparagi con semi di zucca

Muffin agli asparagi con semi di zucca

Muffin sì, ma salati! Preparali con semplicità in una versione primaverile adatta anche al palato dei più piccini.

Fonte: despar.it

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Ingredienti

  • asparagi
  • di farina semintegrale
  • di bevanda vegetale di avena
  • di fecola di patate
  • di cremortartaro
  • cucchiaio di semi di zucca
  • una puntina di cucchiaino di bicarbonato
  • di olio extra vergine di oliva
  • un pizzico di gomasio

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