Ensalada de judías verdes con patata nueva, de Karlos Arguiñano

Ensalada de judías verdes con patata nueva, de Karlos Arguiñano

Prepara esta ensalada de judías verdes con patata nueva en casa con el paso a paso de Karlos Arguiñano. Una receta sencilla y completa.

Fuente: Hogarmania

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Ingredientes

  • gramos de judías verdes
  • patatas nuevas
  • huevos
  • cebolleta roja
  • lonchas de cecina
  • cucharada de mostaza Dijon
  • cucharada de vinagre de vino blanco
  • aceite de oliva virgen extra
  • sal
  • hojas de cebollino
  • perejil

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