Crema pastelera
Vamos a preparar crema pastelera clásica, una de las cremas básicas de la repostería para rellenar un sinfín de tartas, bizcochos, pasteles, roscones...Te enseñamos nuestra receta fácil y rápida de crema pastelera casera, con todas las fotos del paso a paso.
- Tiempo: 15 min
- Raciones: 4
Fuente: El cocinero casero
Ingredientes
- Leche
- Yema de huevo
- Maicena
- Azúcar
- Mantequilla
- Piel de limón
- Canela en rama