Dort Karpatka z odpalovaného těsta a jemnou vanilkovou náplní
Polský dort Karpatka není jako ostatní obyčejné dorty. Jeho korpus je z odpalovaného těsta a vařený vanilkový krém nejvíce ze všeho připomíná klasický větrník a taky to tak v podstatě je. I když příprava možná vypadá složitě, nemusíte se jí bát. Odpalované těsto je snazší, než se na první pohled zdá a hotovi budete skoro ihned.
- Čas: 55 min
Zdroj: VařímeDobroty.cz
Suroviny
- voda
- hladká mouka
- máslo
- ks vejce
- lžičky prášek do pečiva
- lžičky sůl
- mléko
- cukr
- vanilkový cukr
- lžíce hladká mouka
- lžíce škrob
- ks žloutky