味噌がポイント！ 大根と豚バラの和風カレー煮
和風にアレンジした、大根と豚バラの和風カレー煮のご紹介！味噌を入れてコクもアップ！豚バラ肉も旨味が広がり、あっさりしている大根もごはんのすすむおかずになります。今晩の夕食にいかがでしょうか。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 豚バラ厚切り肉 200g
- 大根 12cm
- 長ねぎ 1/2本
- しょうが 3枚
- 塩こしょう 少々
- サラダ油 小さじ1
- みそ 大さじ1と1/2
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ2
- 砂糖 小さじ1
- カレー粉 大さじ1/2
- 水 200cc