Costela Suína Na Brasa com Barbecue
Costela Suína Na Brasa com Barbecue
- Porções: 8
Fonte: perdigao.com.br
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Ingredientes
- <h3>Para o molho barbecue:</h3>
- colheres de Margarina Claybom
- cebola pequena picada finamente
- dentes de alho picados
- colher de mostarda em pó
- colher de chilli em pó
- colher de cominho em pó
- colher de coentro em pó
- ramos de tomilho
- xícara de extrato de tomate
- colher de açúcar mascavo
- colheres de vinagre de xerez
- colheres de molho inglês
- <h3>Para as maçãs:</h3>
- maçãs
- colheres de açúcar mascavo
- <h3>Para a costela:</h3>
- Costela Suína NaBrasa Perdigão
- sal refinado a gosto
- xícara de molho barbecue
- Variação: tempere a costela com pimenta-do-reino moída na hora e cominho para da