Samossas de pommes de terre Pompadour au foie gras
Gardez cette recette de samossas de pommes de de terre sous le coude pour les fêtes. A servir en mini ou en grand.
- Portions: 4
Source: Kiss My Chef
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- de pommes de terre Pompadour Label Rouge
- de foie gras
- feuilles de pâte à filo
- de beurre doux
- cl de crème liquide
- cl de crème fleurette
- de noisettes concassées et torréfiées
- c. à soupe de raifort
- ciboulette ciselée
- sel fin
- fleur de sel
- poivre