Beignets de merlan

Beignets de merlan

Pour préparer Beignets de merlan, mixer le merlan à l'aide d'un mixeur manuel, en ajoutant le sel, le poivre, l'ail puis la moitié de la chapelure. bien mélanger. confectionner des morceaux en forme de poisson.enrober de.

Source: Cuisine Marocaine

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Ingrédients

  • de merlan
  • gousses d'ail
  • petit verre de chapelure
  • petit verre de farine
  • ?ufs
  • Sel, poivre selon goût

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