Cookies bites

Cookies bites

I cookies bites sono un'altra rivisitazione, un po' come ho fatto per i Christmas pudding cookis di qualche giorno fa. Essenzialmente sono partita dalla ricetta degli shortbread che ho visto qui per trasformarli in piccoli bocconcini natalizi. A fine ricetta vi troverete dunque delle piccole chicche burrose ma splendidamente colorate, perfette per Natale :)

Fonte: misya.info

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Ingredienti

  • gr di farina 00
  • gr di burro
  • gr di zucchero
  • pizzico abbondante di sale
  • albume
  • gr di zucchero a velo
  • cucchiaino di succo di limone
  • coloranti alimentari
  • codette e zuccherini

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