Galinhada caipira
Descubra a receita de Galinhada caipira para fazer em 120 minutos. Corte a galinha em pedaços. Refogue com todos os temperos e a cebola, deixe fritar bem. Pingue água aos poucos para que os temperos penetrem na carne. Quando ela estiver bem dourada, retire do óleo e leve para cozinhar em uma panela de pressão por 20 minutos (se a galinha for dura),
- Tempo: 120 min
- Porções: 12
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- galinha caipira
- cebolas picadas
- colher de sal
- tabletes de caldo de galinha
- Tempero a gosto
- copos de arroz cru
- Água o quanto baste para cozinhar um arroz comum
- litro de óleo