鮭とはんぺんでフワフワすり身揚げ
はんぺんの力でふわふわな食感に仕上がった鮭とはんぺんのすり身揚げのご紹介です。表面カリッと香ばしく、中は鮭の風味が広がり美味しくお召し上がりいただけます。夕食のメニューの一品として、お酒のおつまみにもなるのでぜひお試しください！
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 鮭 1切れ
- はんぺん 1枚
- 玉ねぎ 1/4個
- コーン缶 30g
- 青ねぎ 少々
- 酒 小さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- こしょう 少々
- 片栗粉 大さじ1
- サラダ油 適量