ピリ辛!ヘルシー♪ 糸こんにゃくのピリ辛冷麺風
麺を糸こんにゃくで代用したピリッと辛い冷麺! 豚肉の旨味があとを引きます♪
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 糸こんにゃく 400g
- 豚バラ薄切り肉 150g
- きゅうり 1本
- にんにく 1かけ
- 塩こしょう 少々
- ごま油 大さじ1/2
- 鶏ガラスープの素 小さじ2
- お湯 300cc
- キムチ 適量
- 細ねぎ 適量
- 白いりごま 適量
- 砂糖 小さじ2
- 酢 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- コチュジャン 小さじ1
- ごま油 小さじ2
麺を糸こんにゃくで代用したピリッと辛い冷麺! 豚肉の旨味があとを引きます♪
出典: デリッシュキッチン