Rôti en croûte aux abricots secs et parfumé au romarin
Pâques c'est l'occasion de mettre les petits plats dans les grands et d'exceller en cuisine !! Aujourd'hui je vous propose une recette aux saveurs gourmandes pour épater toute la famille.
- Temps: 20 min
- Portions: 6
Source: Journal des Femmes Cuisiner
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- pâte brisée
- rôti de boeuf
- poignet d'abricots secs
- oignon rouge
- branche de romarin
- cuillères à soupe de miel
- jaune d'oeuf
- de Le Fleurier
- pincée de cardamone
- Sel et poivre