Gratin d’aubergines boulgour et quinoa
Un gratin réconfortant avec de belles aubergines en sauce, c'est vraiment délicieux. J'ai mis des quantités au hasard, qui permettent de faire plusieurs repas qui s…
- Temps: 25 min
- Portions: 6
Source: Chefclub
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Ingrédients
- pièce aubergine
- pièce oignon
- gousse ail
- boîte purée de tomate
- c. à s. concentré de tomates
- gramme boulgour
- gramme quinoa
- c. à c. herbes de provence
- c. à c. sel et poivre
- gramme gruyère