Placek z rabarbarem
Czy wiecie, że rabarbar to chwast? Podobno nie wolno go spożywać w zbyt dużej ilości. Ja jednak pamiętam go z czasów dzieciństwa, kiedy to z pola je zjadaliśmy pomoczone w cukrze.
- Porcje: 12
Źródło: Ciastecznik.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- rabarbar: 500 g
- mąka pszenna: 1 i 1/4 szkl
- proszek do pieczenia: 1 łyżeczka
- masło: 125 g
- cukier drobny: 8 łyżek
- jajka: 3 szt
- sól: szczypta
- mąka ziemniaczana: łyżka