Pasta con pesto di portulaca, un piatto rustico e genuino
Sono molto affezionata alla ricetta della pasta con pesto di portulaca preparata per la rubrica "Erbe e fiori nel piatto"
- Porzioni: 4
Fonte: NonnaPaperina
Ingredienti
- gr. di pasta consentita a scelta. Per il pesto
- gr. di portulaca
- spicchio d’aglio
- gr. di pinoli di cedro
- gr. di Parmigiano Reggiano 24 mesi
- cucchiaio di succo di limone
- cucchiai di olio extravergine di oliva
- q. b. di sale e di pepe