Tarte aux pommes, crème à la cannelle et amandes caramélisées

Tarte aux pommes, crème à la cannelle et amandes caramélisées

Du moelleux, du fondant et du croquant dans cette délicieuse tarte aux pommes parfumée à la cannelle.

Source: Journal des Femmes Cuisiner

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Ingrédients

  • pâte brisée
  • pommes gala
  • sucre roux
  • fécule de maïs
  • lait
  • c à c cannelle
  • c à s calvados
  • amandes effilées
  • c à s beurre mou
  • c à s sucre en poudre

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