Kolorowa sałatka ziemniaczana z bobem i batatami

Jeśli lubicie kolory w kuchni, pamiętajcie, że warzywa to prawdziwa feeria barw, która tworzy estetykę dania. Nie inaczej jest w przypadku kolorowej sałatki ziemniaczanej z bobem i batatami. Czerwony odcień słodkich ziemniaków, zielony bób, dymka i szczypior tworzą piękną, plastyczną kompozycję. Nasza propozycja to nie tylko estetyczne danie, ale przede wszystkim pyszne. Szukając pomysłu na atrakcyjną i nowoczesną przekąskę, wybierzcie kolorową sałatkę ziemniaczaną z bobem i batatami. Wygląda i smakuje wyjątkowo! Dla kogo? Sałatka przypadnie do gustu zwolennikom nowoczesnych przekąsek, a przede wszystkim miłośnikom kuchni warzywnej. Na jaką okazję? Danie sprawdzi się w porze śniadaniowej, jest idealnym lunchem jedzonym w pracy, a także pomysłem na kreatywne menu imprezowe. Czy wiesz, że? Wilec ziemniaczany, potocznie zwany batatem, uprawiany jest przede wszystkim w strefie tropikalnej. Bulwy mogą osiągać wagę nawet 3 kg, a długość łodygi dochodzi nierzadko do 5 m. Dla urozmaicenia: Su…

• Czas: 30 min

Źródło: przepisy.pl

Importuj do mojej książki kucharskiej