Bisteca perfeita
Descubra a receita de Bisteca perfeita para fazer em 10 minutos. Tempere as bistecas com o sal, o vinagre (algumas gotas sobre cada uma já bastam) e o tempero baiano ou pimenta-do-reino. Coloque-as numa frigideira grande (com tampa), leve ao fogo médio/baixo tampada e deixe cozinhar. Quando começar a fritar/dourar vire as bistecas, coloque a água
- Tempo: 10 min
- Porções: 4
Fonte: TudoGostoso
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Ingredientes
- bistecas de porco com osso
- colher de sopa de vinagre
- xícara de água fria
- Sal, tempero baiano ou pimenta do reino á gosto