Burgery z kalafiora z majonezem miso
Kalafior w chrupiącej panierce to pyszna alternatywa dla burgerów i kotletów mięsnych. Ten wegański burger z warzyw idealnie sprawdzi się z majonezem z miso. Dla wegan idealnie sprawdzi się sos z aquafaby.
Źródło: KUKBUK
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- sztuka kalafior
- panierka
- szklanka mąka
- łyżka mielony kmin rzymski
- łyżka papryka słodka
- łyżka suszony czosnek
- łyżeczka sól
- łyżeczki pieprz
- szklanki mleko roslinne
- szklanka bułka tarta
- glazura
- łyżka oliwa
- szklanki passata pomidorowa
- łyżeczki wędzona papryka
- łyżeczka sos sojowy
- łyżeczka syrop klonowy
- łyżeczka suszony czosnek
- sos majonezowy
- łyżki majonez
- łyżka miso
- łyżeczka sok z limonki
- do smaku sól
- do smaku pieprz
- do podania
- sztuki bułki
- według uznania sałata
- według uznania ogórek małosolny
- według uznania płatki drożdżowe