İskandinav Usulü Ekşi Mayalı Çavdar Ekmeği
Ekşi maya ile bol tahıllı çavdar ekmeği tarifi.
- Porsiyon: 1
Kaynak: Dr. Oetker
Malzemeler
- poşet Dr. Oetker Ekşi Maya
- çay bardağı ılık su
- çavdar unu
- çavdar kırması
- çay bardağı sıcak su
- yulaf ezmesi
- ay çekirdeği içi
- kabak çekirdeği içi
- susam
- haşhaş tohumu
- su bardağı su
- su bardağı süt
- yemek kaşığı elma sirkesi
- su bardağı ılık su
- yemek kaşığı üzüm pekmezi
- çay kaşığı malt
- tuz
- tatlı kaşığı zeytinyağı
- yemek kaşığı çavdar unu
- yemek kaşığı susam
- yemek kaşığı yulaf ezmesi
- yemek kaşığı haşhaş tohumu