Karpuz carpaccio: ferahlatıcı yaz başlangıcı
Bugün, misafirlerinizi etkilemek için ideal, lezzetli, ferahlatıcı ve sofistike bir tarif sunuyoruz. Karpuzun tatlılığını beyaz peynirin kreması ve tuzlu dokunuşuyla birleştiren sulu ve lezzetli bir vejetaryen carpaccio . Bu yemeği bir sonraki seviyeye taşımak için, zeytinyağı, bal ve misket limonu sosu ile süsledik ve kıtırlık için ceviz parçaları ile lezzet ve tazelik için nane yaprakları ekledik. Sonuç olarak, kaliteli bir restorana yakışır, ancak buradaki adım adım talimatları izleyerek evde kolayca hazırlayabileceğiniz bir tarif.
- Süre: 15 dk
- Porsiyon: 4
Kaynak: tr.petitchef.com
Malzemeler
- küçük karpuz
- gr beyaz peynir
- İnce kıyılmış Parmesan
- Taze nane yaprakları
- Bir avuç ceviz
- Salata sosu için
- yemek kaşığı zeytinyağı
- yemek kaşığı bal
- yemek kaşığı misket limonu suyu
- Tatlandırmak için tuz ve karabiber