Recette de tarte au saumon et aux poireaux
Dans les cuisines du quotidien, la tarte au saumon et aux poireaux tient la une pour une raison simple: elle combine le fondant, le fumé et le crémeux sans exiger des heures de préparation. Version placard, pensée pour une livraison Amazon, cette recette mise sur des produits stables et un geste sûr. Objectif: une tarte dorée, une garniture moelleuse, et une découpe nette comme au bistrot.
- Portions: 4
Source: Recettes de quiches
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Ingrédients
- rouleau pâte feuilletée prête à dérouler longue conservation
- grammes poireaux en conserve
- grammes saumon fumé en sachet
- centilitres crème liquide uht
- centilitres lait demi-écrémé uht
- grammes œufs entiers en poudre
- millilitres eau
- grammes fromage râpé en sachet
- cuillère à soupe moutarde de dijon en bocal
- cuillère à café aneth séché
- pincées noix de muscade moulue
- pincée sel fin
- tours de moulin poivre noir moulu