Jureles al horno

Precalentamos el horno a 180º. En una fuente colocamos los jureles ya limpios y abiertos. Le añadimos sal, un chorreon de aceite y el mezclado de pimientas. Le ponemos perejil a gusto y troceamos los dientes de ajo muy finitos, lo añadimos también. Metemos al horno unos 20 minutos, hasta que esten dorados. riquísimo.

• Raciones: 2

Fuente: Gallina Blanca

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