スナップえんどうとささみのこってり炒め

スナップえんどうとささみのこってり炒め

鶏ささみ肉にスナップえんどうとにんじんを合わせ、甜麺醤を使って味付けした炒め物です。あっさりした味のささみをこってりした味わいで楽しめるひと品です。ごはんのおかずにもお酒のお供にもぴったりですよ。ぜひお試しください。

出典: kurashiru.com

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材料

  • スナップえんどう 60g
  • にんじん 30g
  • 鶏ささみ 180g
  • 酒 小さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • 片栗粉 小さじ1
  • しょうゆ 小さじ2
  • 甜麺醤 小さじ2
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • サラダ油 小さじ2

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