お好み焼き

お好み焼き

豚バラ薄切り肉や「瀬戸のほんじお®」を使った「お好み焼き」の作り方です。みんなで食べれば、おいしさ格別♪

出典: AJINOMOTO PARK

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材料

  • 豚バラ薄切り肉 6枚
  • 「瀬戸のほんじお®」 少々
  • 粗びき黒こしょう 少々
  • キャベツ 6枚
  • 青ねぎ 1本
  • 紅しょうが・刻む 15g
  • 揚げ玉 20g
  • A水 150ml
  • A「ほんだし®」 小さじ1・1/2
  • 卵・Lサイズ 2個
  • おろし長いも 120g
  • 薄力粉 140g
  • 「AJINOMOTO 健康サララ」 大さじ4
  • お好み焼きソース 大さじ6
  • 「ピュアセレクト® サラリア®」 大さじ6
  • 削り節 2パック
  • 青のり 小さじ2

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