Tarta de queso alemana (Käsekuchen)
La tarta de queso alemana conocida originalmente como Käsekuchen se prepara con queso quark sobre una base de masa quebrada. El resultado es un relleno cremoso que contrasta con su base crujiente. Una receta deliciosa ideal para hacer en casa.
- Tiempo: 55 min
- Raciones: 8
Fuente: Bon Viveur
Ingredientes
- de harina de trigo
- de mantequilla fría
- de azúcar
- pizca de sal
- huevo
- de queso quark
- de azúcar de vainilla
- huevos M
- de maicena
- de mantequilla a temperatura ambiente
- cucharada de ralladura de limón