Parsankuorikeitto

Parsankuorikeitto – resepti hyödyntää valkoisen parsan kuoret ja tyvet herkulliseksi, täyteläiseksi keitoksi ilman ruokahävikkiä. Parsasta keitetty liemi antaa keittoon luonnollisen makeuden, ja voin sekä jauhon muodostama suurus tekee rakenteesta samettisen pehmeän. Tämä helppo kevätkeitto sopii täydellisesti sekä lämmittäväksi arkiruoaksi että raikkaaksi alkupalaksi.

• Aika: 30 min
• Annokset: 4

Lähde: arla.fi

Tuo keittokirjaani