Čočkový přívarek (prívarok) s vajíčkem a opečenou klobáskou
Už dlouho jsem nebyla na návštěvě u mé rodiny na Slovensku tak jsem si musela připomenout slovenské jídlo doma. Udělala jsem klasický přívarek (prívarok) s opečenou klobáskou a vajíčkem. Tradiční byl sice fazolový, ale já jsem tentokrát zvolila pro změnu čočku. Autor: Karambola
Zdroj: nejrecept.cz
Suroviny
- čočka
- ks bobkový list
- podle potřeby voda
- podle chuti sůl, pepř
- ks menší brambory
- špetka červená mletá paprika
- smetana ke šlehání
- zakysaná smetana
- PL hladká mouka
- podle chuti ocet