Churrasco
El churrasco guatemalteco es una experiencia especial de la barbacoa típica guatemalteca, se refiere a cocinar carnes y otros alimentos al aire libre en una parrilla durante las reuniones donde los amigos y la familia se reúnen.
- Tiempo: 190 min
- Raciones: 6
Fuente: recetas-guatemala.com
Ingredientes
- Libra Bistec de falda
- Salmuera
- Naranjas en rodajas finas
- Taza Cebolla en juliana
- Cucharilla Orégano seco desmenuzado
- Cuchara Aceite de canola
- Cucharilla Sal
- Pimienta negra
- Lata Chirmol
- Salsa de tomate
- Tomates
- Cuchara Cebolla picada
- Cuchara Menta picada
- Cuchara Cilantro picado
- Cucharilla Jugo de limón
- Cucharilla Chile picante
- Pizca Sal