Bacalhau gratinado com batatas
Esta receita de Bacalhau Gratinado com Batatas é uma opção deliciosa e sofisticada para uma refeição especial. Feito com batatas cortadas em rodelas finas e bacalhau dessalgado e desfiado, este prato é temperado com cebola, alho, azeite de oliva, leite e creme de leite fresco. Finalizado com queijo parmesão e mussarela gratinados, este bacalhau gratinado é fácil de fazer e ideal para um jantar em família ou entre amigos. Com uma textura cremosa e um sabor irresistível, esta receita é uma ótima escolha para quem busca um prato sofisticado e cheio de sabor. Aproveite!
- Tempo: 100 min
- Porções: 7
Fonte: Receita de Vovó
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Ingredientes
- de bacalhau dessalgado e desfiado, dessalgado e cozido
- de batatas cortadas em rodelas finas
- cebola grande picada
- dentes de alho picados
- xícara de azeite de oliva
- xícara de leite
- xícara de creme de leite fresco
- xícara de queijo parmesão ralado
- xícara de queijo mussarela ralado
- Sal e pimenta a gosto