パッタイ風そうめん
そうめんや豚ひき肉を使った「パッタイ風そうめん」の作り方です。タイ料理でおなじみの炒め麺風にアレンジしたそうめんです。野菜とたんぱく質が摂れるのも嬉しい♪
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: AJINOMOTO PARK
材料
- そうめん 200g
- 豚ひき肉 100g
- むきえび 60g
- にら 1/2束(50g)
- もやし 1/2袋(125g)
- 「丸鶏がらスープ™」 小さじ1
- Aナンプラー・またはしょうゆ 小さじ2
- A「丸鶏がらスープ™」 小さじ1
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1
- ピーナッツ・好みで 適量
- レモン 1/4個