Kürbis-Feta-Brot
Dieses lockere Brot punktet mit einem Kern aus Kürbis und Fetakäse. Herrlich pikant und würzig.
- Zeit: 90 Min.
Quelle: fandler.at
Zutaten
- Hokkaido-Kürbis
- EL Fandler Chiaöl
- Dinkelvollmehl
- EL Buchweizenflocken
- Fandler Chiamehl
- EL Trockengerm
- TL Zucker, fein
- Wasser, lauwarm
- Buttermilch
- Eier
- Zwiebel, würfelig geschnitten
- EL Rosmarin, fein gehackt
- Msp Muskatnuss, gemahlen
- TL Salz
- Feta, in kleine Würfel geschnitten