Kleine Kouign-amann
Nur Blätterteig, Butter, Zucker und Zimt braucht es für das verführerische Gebäck aus der Bretagne. Kouign-amann ist Bretonisch und bedeutet Butterkuchen.
- Zeit: 85 Min.
- Portionen: 6
Quelle: Migusto
Zutaten
- Butter und Mehl für das Blech
- Zucker
- TL Zimt
- Block Blätterteig à 250 g
- Butter, weich