Ravioli au fromage de chèvre et artichauts

Ravioli au fromage de chèvre et artichauts

Pâte à nouilles très fine, farcie de fromage de chèvre et accompagnée d'artichauts

Source: unileverfoodsolutions.ch

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Ingrédients

  • Fromage de chèvre, frais
  • Ricotta
  • Parmesan, râpé
  • Jaunes d'oeufs
  • Échalotes, hachées
  • Beurre
  • Brunoise de légumes, blanchie
  • KNORR® Mise en Place bouquet de Provence
  • Sel et Poivre
  • Pâte à ravioles, verte
  • Persil, haché
  • Oignons rouges, émincés
  • Courgettes, nettoyées
  • BERTOLLI® Coeurs d'artichauts grillés, égouttés
  • Tomates-cerises, coupées en quatre
  • dl KNORR Bouillon de Légumes Nature, préparé
  • Knorr Collezione Italiana Tomato Pronto Napoletana
  • Menthe poivrée, fraîche, hachée
  • pièce Citrons verts, râpe et jus

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