Carne al toro
Vamos a preparar carne al toro, un guiso de ternera tradicional de la provincia de Cádiz que lleva una particular mezcla de especias que hace que el resultado sea delicioso. Te enseñamos cómo hacer esta receta gaditana de carne al toro de la abuela, de manera fácil y con todas las fotos del paso a paso.
- Tiempo: 80 min
- Raciones: 2
Fuente: El cocinero casero
Ingredientes
- Carne de ternera
- Ajo
- Cebolla
- Pimiento rojo
- Pimiento verde
- Zanahoria
- Tomate
- Pan
- Sal
- Pimentón Dulce
- Orégano
- Pimentón Picante
- Comino
- Clavo de olor
- Vino tinto
- Agua
- Pimienta Negra
- Aceite de oliva