梅しそキュウリのさっぱり牛丼
さっぱりとした梅しそキュウリの牛丼はいかがでしょうか。梅しそキュウリのシャキシャキした食感と、あっさりとした味付けがよく合い、クセになる美味しさです。ゆず胡椒の風味がアクセントとなり、ごはんが進みますよ。ぜひお試しください。
- 時間: 30 分
- 分量: 1
出典: kurashiru.com
材料
- ごはん 180g
- 牛バラ肉 150g
- 料理酒 大さじ1
- きゅうり 1/2本
- 大葉 5枚
- めかぶ 30g
- 梅肉 大さじ1
- ポン酢 大さじ1
- ゆず胡椒 小さじ1
- サラダ油 小さじ2
- 一味唐辛子 少々