秋のごちそう～松茸入り茶碗蒸し～
頂き物の、貴重な松茸！ 松茸ごはんにしようか悩んで、多く感じる茶碗蒸しにしました＾＾；
- 分量: 4
出典: 楽天レシピ
材料
- 松茸（頂きもの） 1本
- 卵 2個
- だし（水＋ほんだしでもOK） 400ｃｃ弱
- うすくち醤油 小さじ2
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1/2
- ★具材はある物でOK。これは↓↓
- かまぼこ・鶏肉・人参 適量
- 青味にかいわれ（理想は三つ葉） 20本ほど
頂き物の、貴重な松茸！ 松茸ごはんにしようか悩んで、多く感じる茶碗蒸しにしました＾＾；
出典: 楽天レシピ