Recette Tartare de Boeuf
Recette : Un plat classique de tartare de boeuf servi avec un jaune d'œuf et des herbes fraîches.
- Temps: 20 min
- Portions: 4
Source: SpaceCook
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Ingrédients
- boeuf haché
- pièce jaune d'œuf
- cornichons
- câpres
- pièce échalote
- persil frais
- c.a.s sauce Worcestershire
- c.a.c moutarde de Dijon
- c.a.s huile d'olive
- c.a.c sel
- c.a.c poivre
- tranches pain de seigle