パルメで減塩 メカジキの照り焼き

パルメで減塩 メカジキの照り焼き

パルメザンチーズでコクと旨みをプラスし、しょうゆを減らした減塩メカジキの照り焼きです。パルメザンチーズの風味で魚臭さが和らぐので、魚が苦手な方やお子さまにもおすすめです。

出典: 森永乳業ウェブサイト

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材料

  • クラフト100%パルメザンチーズ 大さじ2
  • めかじき 2切れ
  • しょうゆ 小さじ1と1/3
  • みりん 大さじ1
  • 水 大さじ1
  • サラダ油 小さじ1

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