Recette traditionnelle de Carne alla Pizzaiola : savourez l'Italie
Découvrez la recette traditionnelle de la carne alla pizzaiola, une préparation italienne savoureuse qui met en valeur la simplicité et la richesse des ingrédients de la cuisine méditerranéenne. Ce plat, originaire de la région de Naples, marie subtilement la tendreté de la viande avec l'arôme envoûtant des tomates et des herbes. Un véritable voyage culinaire au cœur de l'Italie.
- Portions: 4
Source: bruno-pizza.com
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Ingrédients
- grammes tranches de bœuf
- grammes tomates pelées en conserve
- millilitres huile d'olive
- cuillère à café origan séché
- cuillère à café ail en poudre
- sel
- poivre
- cuillères à soupe capres en bocal