Bagels de pastrami y ensalada de col
- Tiempo: 235 min
- Raciones: 6
Fuente: moulinex.es
Ingredientes
- harina
- dosis sobre de levadura de panadería
- sal
- agua
- azúcar
- cda aceite de oliva
- semilla adormidera
- fécula de patata
- azúcar moreno
- ud huevo
- lámina lonchas finas de redondo de carne de vacuno ya cocinado
- queso fresco de untar
- cebolla roja
- ud pepinillos agridulces
- ud lechugas sucrine
- cda café mostaza al estilo tradicional
- col blanca
- zanahorias
- cda cucharadas soperas de mayonesa
- leche
- cda vinagre de vino