Panini con olive e pomodori secchi
Questi panini con olive e pomodori secchi sono perfetti per essere messi nel cestino del pane in questi giorni di festa, in cui anche questo elemento fondamentale del menù, da preparare tassativamente in casa, si veste di ingredienti inconsueti. Mentre infatti siamo abituate a vedere i panini farciti con le olive, meno spesso capita di trovare dal fornaio anche la presenza dei pomodori secchi. E’ una preparazione abbastanza ricca, soprattutto per la presenza della sugna, che in questo periodo festoso non riesco a consigliarvi di sostituire con olio di oliva.
- Tempo: 5 min
- Porzioni: 1
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- farina di tipo 00 500 g
- <strong>pasta </strong>di riporto
- <strong>lievito </strong>2 g
- sugna
- olive verdi
- pomodori secchi