Schaschlikspieße von Alex
Ein selbst erfundenes Schaschlik-Rezept, um das Schaschlikfleisch für einen anderen Geschmack einzulegen.
Quelle: Schaschlik Rezepte & Marinade
Zutaten
- Schweinenacken
- Chmeli Suneli Gewürzmischung
- Salz
- Pfeffer
- Scharfe Chili getrocknet
- Paprika edelsüß nach Geschmack
- EL Öl
- TL Zucker
- Kleine Spitze TL Honig
- Knoblauchzehen
- Lorbeerblätter klein gemacht
- Zwiebeln
- Dill nach Geschmack
- Guter Schuss Mineralwasser