Kartoffeln und Schinken au Gratin
Eine gesündere Version eines Klassikers für kaltes Wetter mit einem Twist.
- Portionen: 8
Quelle: piroggi.com
Zutaten
- extra-magerer gewürfelter Schinken
- mittelgroße Kartoffeln, gewürfelt
- weiße Zwiebel, gehackt
- mittelgroße rote Paprika, gehackt
- Magermilch
- natriumarme Hühnerbrühe
- Esslöffel Vollkornmehl
- geriebener Cheddar-Käse
- Esslöffel Semmelbrösel