Super Green Erbsen-Bowl mit Räucherlachs

Super Green Erbsen-Bowl mit Räucherlachs

Durch die Erbsen und die Salatgurke wird diese grüne Bowl ihrem Namen definitiv gerecht. Das einfache Rezept ist nicht nur besonders lecker, sondern auch schnell gemacht. Neben den Erbsen enthält der salzige Lachs zusätzlich besonders viel gesundes Eiweiß.

Quelle: orthomol.com

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Zutaten

  • Basmatireis
  • Prise Salz
  • TK-Erbsen
  • Bio-Zitrone
  • Feta
  • fettarme Milch
  • Prise Pfeffer
  • Salatgurke
  • Stiele Dill
  • geräucherter Lachs
  • Kürbiskerne zum Garnieren

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