Panadì de Sant’Antone

I Panadì de Sant’Antone, ovvero i Panini di Sant’Antonio, sono delle piccole frittelle zuccherate che a Brescia si cucinano in occasione di questa festa per celebrare l’arrivo del Carnevale! A casa mia infatti il 16/17 Gennaio, queste frittelle non mancano mai! Fin quando ero bambina, ricordo mia nonna che le faceva e mi faceva fare merenda con questi deliziosi bocconcini! Scoprirete quanto è semplice farli!

• Tempo: 15 min
• Porzioni: 8

Fonte: Al.ta Cucina

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