Torta di albumi e limone
La torta di albumi e limone può venirvi in soccorso se avete milioni di albumi avanzati dalle preparazioni di pasqua e volete portare in tavola un dolce soffice e leggero. Tra tutte le torte di albumi che ho provato, devo dire che questa è la mia preferita, e' da fare apposta, altro che riciclo! Oggi si ritorna a casa, e lascio una splendida giornata di sole, un vero peccato perche' ieri siamo stati in spiaggia e c'era troppo vento per fare il bagno, oggi invece sarebbe stata la giornata perfetta. Beh amiche vi auguro una buona giornata e scappo in aeroporto, byebye malta!
- Porzioni: 22
Fonte: misya.info
Ingredienti
- gr di albumi
- gr di farina
- gr di zucchero
- limone
- gr di olio di semi
- gr di acqua
- bustina di lievito per dolci
- pizzico di sale