Kabeljauw met madras-currysaus en mosselen
Dit Franse gerecht geeft je het ultieme zomergevoel. De frisse kabeljauw en mosselen krijgen een extra lekkere smaak dankzij de currysaus. Alsof je echt even op vakantie bent.
- Tijd: 40 min
- Porties: 4
Bron: Foodies
Ingrediënten
- doperwten
- peultjes
- zout en peper
- zeekraal
- kabeljauwfilets
- el olijfolie
- el boter
- citroen
- ijswater
- sjalot
- tl madrascurrypoeder
- witte wijn
- mosselen
- bosje basilicum
- crème fraîche