Tartare de dés d’Emmentaler AOP suisse aux pommes, céleri et cranberries, magret séché

Tartare de dés d’Emmentaler AOP suisse aux pommes, céleri et cranberries, magret séché

Niveau de difficulté : très facile

Source: Kiss My Chef

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Ingrédients

  • branches de céleri
  • pommes
  • noix
  • d’Emmentaler
  • cranberries
  • tranches de magret
  • citron
  • c. à café bombées de moutarde forte
  • c. à café de curry en poudre
  • huile de noix
  • sel
  • poivre
  • lamelles d’Emmentaler pour la présentation)

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